L'Hotel Lo Smeraldo sorge a Cisternino sulla Valle d'Itria, dove tutto è pace e cuiete circondato da una immensa pineta, a dieci minutidal mare in una posizione soleggiata. L'albergo dispone di 51 camere con terrazzino panoranico indipendente fornite di aria condizionata, asciugacapelli, figo bar, TV, telefono diretto, cassaforte. Inoltre sala ricevimenti e congressi, ristorente, pizzeria ed ampi parcheggi. L'ottima cucina e l'alta qualità dei servizi rendono l'Hotel Lo Smeraldo particolarmente adatto a quei gruppi che cercano un ottimo rapporto qualità/prezzo.